بامية عراقي
المقادير
● بامية
● عصير طماطم
● سمنة أو زيت
● ثوم فصوص
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير بامية عراقي
- تشوح البامية في السمنة أو الزيت
- يضاف الثوم الفصوص ويقلب كل الخليط ثم يضاف عصير الطماطم
- يضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب كل الخليط
- توطى النار ويغطى الخليط ويترك حتى النضج
- يغرف الخليط ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية, مطبخ عربي