بامية ويكا
المقادير
● بامية مقطعة
● بصل
● ثوم
● مرقة
● طماطم مفرومة
● فلفل حار
● ملح وفلفل
● بهارات
● عصير ليمون
● عدس أصفر
للطشة:
● ثوم
● كزبرة ناشفة
● سمنة
● كزبرة خضراء
طريقة تحضير بامية ويكا
- تعصج اللحمة المفرومة في البصل والثوم ثم يضاف الفلفل الحار والطماطم والكزبرة الخضراء
- ثم يضاف الملح والفلفل والمرقة والبهارات ثم يضاف العدس والبامية وعصير الليمون
- وتترك حتى تمام النضج
- ثم تضاف الطشة
- يشوح الثوم مع السمنة ثم يضاف الكزبرة الناشفة وتضاف الطشة على الويكا وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية