بتي فور
المقادير
● 3 ونصف كوب دقيق
● 300 جرام زبدة
● ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● بيضة
● صفار بيضة
● فانيليا
● كوب سكر بودرة
● ملعقة كبيرة لبن
● ملعقة كبيرة كاكاو
للتزيين:
● مربى مشمش
● سوداني مطحون
● شوكولاتة مبشورة
● جوز هند
● فرماسيل حسب الرغبة
طريقة تحضير بتي فور
- يخلط السكر والزبدة جيدا ثم تضاف البيضة وصفار البيضة والفانيليا
- يخلط الدقيق مع البيكنج باودر ويضاف على الخليط ونستمر بالخفق
- تقسم العجينة نصفين نصف كما هو والنصف الآخر يضاف له الكاكاو واللبن وتشكل العجينة حسب الرغبة
- يخبز البيتي فور على درجة حراره 180 من 10-12 دقيقة
- يحشى بيتي فور الفانيليا بالمشمش وبيتي فور الشوكولاتة بالشوكولاتة ويزين حسب الرغبة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات