برجر الكابوريا
المقادير
● 2\3 كوب بقسماط
● 2 معلقة كبيرة مايونيز
● 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
● 1 معلقة صغيرة مستردة
● 1\2 ملعقة صغيرة وسترشاير صوص
● ملح وفلفل
● بيضة
● 250 جرام أصابع كابوريا
طريقة تحضير برجر الكابوريا
في الكبة نخلط كابوريا ومايونيز ومستردة وعصير ليمون ووسترشاير صوص وبيضة وبقسماط يشكل الخليط على شكل برجر ويحفظ في الثلاجة أو الفريزر حتى يتماسك يرص في صينية مبطنة بسيليكون ماب ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية