برجر جمبري
المقادير
● ½ كيلو جمبري صغير مقشر
● 2 كوب بطاطس مسلوقة مهروسة
● شبت
● ثوم
● عصير ليمون
● كمون ناعم
● ثوم بودرة
● بصل بودرة
● بقسماط
● زيت
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير برجر جمبري
تضرب المكونات في الكبة ماعدا البطاطس تضاف البطاطس المبشورة للخليط وتخلط يدوياً يقسم الخليط ويشكل أقراص باستخدام أكياس بلاستيك توضع في الفريزر لتتماسك يقلى البرجر في القليل من الزيت أو يدهن ويرص في صينية ويوضع في الفرن حتى النضج يقدم البرجر
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سندوتشات