بريوش بالزبيب والسكر
المقادير
● 3 كوب دقيق
● بيضة
● ½ كوب زبدة
● ½ كوب سكر
● 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● رشة ملح
● فانيليا
● 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
● 1 ملعقة كبيرة خل
● ماء للعجن
● زبيب للحشو
للوجه:
● بيضة
● فانيليا
● سكر
طريقة تحضير بريوش بالزبيب والسكر
- يخلط الدقيق والسكر والخميرة والبيكنج بودر الملح
- تضاف البيضة والخل والفانيليا والزبدة اللينة
- يضاف الماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة تغطى العجينة وتترك لتتخمر
- تقطع العجينة وتفرد في شكل مستطيل
- تحشى بالزبيب وتلف العجينة حول بعضها وتغطى وتترك لتتخمر مرة أخرى
- تدهن بخليط البيضة والفانيليا وترش بالسكر
- توضع في الفرن حتى تمام النضج
- يقدم البريوش.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات