بريوش دونتس
المقادير
للتوبينج:
طريقة تحضير بريوش دونتس
- توضع في العجان خميرة , حليب , دقيق , سكر, بيض , شراب اللوز , زبدة تدريجياً حتى الحصول على القوام المطلوب.
- ثم يترك العجين ليختمر لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة.
- على سطح عليه قليل من الدقيق يوضع العجين و يشكل على شكل دونتس.
- في صاج فرن يوضع ورق زبدة , قطع الدونتس و يترك ليختمر قليلاً.
- يُقلى الدونتس في زيت للقلي ويقلب حتى الحصول على اللون الذهبي وتمام الطهي.
- يزين بالسكر البودرة و القرفة ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات
