بسبوسة التمر
المقادير
● 1 كوب سميد
● 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
● 1/4 كوب سكر
● 1/2 كوب زيت
● 1 بيضة
● 1 علبة قشطة
● 1/4 كوب لبن بودرة
● 1 ملعقة كبيرة زبادي
● 1 كوب عجوة
● 2/3 كوب ماء ساخن
● 1 ملعقة صغيرة قرفة
● 1/2 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
● رشة جوزه الطيب
● 1 كوب شربات
للوجه:
● مكسرات حسب الرغبة
طريقة تحضير بسبوسة التمر
ترفع العجوة مع الماء على نار حتى تذوب.
يخلط السميد مع الزيت ثم يضاف اللبن البودرة ثم يضاف السكر ثم البيضة.
يضاف البيكينج باودر والحبهان والقرفة وجوزة الطيب.
يضاف الزبادي والقشطة ثم تضاف العجوة.
يصب خليط البسبوسة في صينية فرن ثم تزين بالمكسرات.
تسوى بالفرن على درجة حرارة 180 ثم تسقى بالشربات فور خروجها من الفرن وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات