بسبوسة مكرملة
المقادير
● ½ كيلو سميد
● ¾ كوب سمنة
● 1 كوب سكر
● 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض
● ½ كوب ماء
● 1 كوب لبن
● فول سوداني مقشر
الشربات:
● 2 كوب ماء
● 2 كوب سكر
● عصير ½ ليمونة
● 1 ملعقة كبيرة سمنة
● 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض
طريقة تحضير بسبوسة مكرملة
- يسيح السكر في إناء على النار
 - تضاف السمنة ويقلب كل الخليط
 - يضاف الماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على قوام متجانس
 - يضاف السميد واللبن والعسل ويقلب كل الخليط
 - يوضع الخليط في صينية مدهونة بالسمنة ويضاف على الوجه الفول السوداني
 - توضع في الفرن حتى تمام النضج
 - للشربات:
 - يخلط السكر والماء ويترك الخليط على النار حتى الغليان
 - يضاف عصير الليمون والعسل والسمنة ويقلب كل الخليط
 - يضاف للبسبوسة الشربات الساخن وهى ساخنة
 - تترك لتبرد ثم تقطع وتقدم
 
فيسبوك									
تويتر									
واتسآب									
لينكدان									
طباعة									
بريد									
المزيد من حلويات