بسبوسة
المقادير
● 2 كوب سميد
● 2 ملعقة كبيرة دقيق
● ½ كوب سمنة
● 1 كوب لبن
● 1 ملعقة كبيرة خل
● 2 ملعقة كيرة عسل جلوكوز
● ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● ½ كوب سكر
● فول سوداني
للشربات:
● 2 كوب سكر
● 2 كوب ماء
● عصير ليمونة
● 2 ملعقة كبيرة سمنة
طريقة تحضير بسبوسة
يخلط اللبن مع الخل
يضاف عسل الجلوكوز ويقلب كل الخليط
يخلط السميد والدقيق والبيكنج بودر والسكر
يخلط خليط اللبن مع السميد والسمنة
تدهن صينية بالسمنة
يفرد الخليط في الصينية
يرص الفول السوداني على الوجه
توضع في الفرن حتى النضج ويحمر اللون
الشربات:
يخلط السكر والماء وعصير الليمون
يترك الخليط على النار حتى الغليان
يمكن إضافة السمنة
تسقى البسبوسة الساخنة بالشربات الساخن
تقطع وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات