بسكوت مملح
المقادير
● نص كيلو دقيق
● نصف كوب زيت
● ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● ملعقة صغيرة زعتر
● كوب جبن براميلي ساده
● بيضه
● نص كوب ماء
طريقة تحضير بسكوت مملح
- في بولة يوضع دقيق , زيت , زعتر , ملح , فلفل , بيكنج باودر و تخلط المكونات جيداً ثم تضاف جبنة براميلى , بيضة
- تضاف الماء تدريجياً مع استمرار خلط المكونات يدوياً للحصول على عجين البسكوت المطلوب.
- تترك العجين قليلاً
- على سطح يوضع سيليكون شيت , قليل من الدقيق ثم تفرض العجين
- يشكل العجين على شكل بسكوت
- يوضع البسكوت على صاج فرن
- يوضع الصاج في الفرن حتى تمام الطهي ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات