بسكويت النشادر
المقادير
● 2 كوب دقيق
● 2 بيض
● فانيلا
● ½ كوب سكر
● 1/3 كوب حليب
● ½ كوب زبدة طرية
● ½ ملعقة صغيرة نشادر
● 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
● 1 ملعقة صغيرة بشر برتقال
طريقة تحضير بسكويت النشادر
- في الخلاط نخفق الزبدة مع السكر، ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى، و دنستمر بالخفق مع الفانيلا.
- عند تجانس الخليط جيدا نخلط الدقيق مع البيكنج باودر والنشادر، ثم نضيفها على الخليط على مرحلتين ونستمر بالخفق.
- نضع برش البرتقال والحليب على الخليط ونخفق لمدة دقيقة إضافية.
- نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونأخذ كيس حلواني ونركّب عليه البلبلة الخاصة بالبسكوت.
- نضع العجينة في الكيس ونفرغها على الصينية بالطول المرغوب.
- ندخل الصينية فرنا ساخنا لمدة ١٠ دقائق على درجة حراره ١٨٠.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري, معجنات ومخبوزات