يسلق في الماء المغلي على النار الفول مع الكزبرة والبقدونس والنعناع المجفف والبصل الأخضر.

يهرس الخليط بالمضرب الكهربائي.

تخلط الكزبرة الجافة مع الثوم المفروم.

يشوح الخليط في السمنة على النار.

يضاف البصل الأخضر ويقلب كل الخليط على النار.

يضاف خليط الطشة لخليط البصارة ويقلب الكل على النار.

يضاف الملح والفلفل الأسود.

تغرف البصارة فى سلاطين التقديم.

يضاف البصل المحمر أو البصل المفروم والطماطم المفرومة والبصل الأخضر المفروم على الوجه.

تقدم البصارة مع الخبز.