بصارة
المقادير
● 250 جم فول مدشوش منقوع
● بصلة متوسطة
● 5 فصوص ثوم
● شبت مفروم
● بقدونس مفروم
● كزبرة مفرومة
● كمون
● فلفل أسود
● ملح
● بصل شرائح للقلي
● سمن
● نعناع مجفف
طريقة تحضير بصارة
- في وعاء يشوح البصل مع الثوم و الفول المدشوش مع الملح والفلفل الأسود والكمون مع السمن والنعناع الناشف
- ثم يضاف الشبت والبقدونس والكزبرة وتترك حتي النضج وتخلط وتقدم مع البصل المقلي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية