بصل مخلل
المقادير
● بصل أحمر مقشر
● 1 لتر خل عنب أبيض
● 1 لتر مياه
● 200 جرام سكر
● 200 مل زيت زيتون
● 10 جرام ملح
طريقة تحضير بصل مخلل
يرفع الخل مع الماء والسكر والملح على النار حتى الغليان
ثم يضاف البصل ويترك 5 دقائق على النار حتى يسلق
ثم يرفع البصل من الماء
ويضاف للماء زيت زيتون ويترك حتى الغليان
ثم يترك ليبرد
يوضع البصل في برطمان
ويضاف له السائل
ويحفظ للاستخدام
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مخللات