بطاطا بالمهلبية
المقادير
● بطاطا مسلوقة
● زبيب
● جوز هند
● فول سوداني
● سكر
● قرفة ناعمة
● قشطة بلدي
● زبدة
المهلبية:
● 2 كوب لبن
● 2 ملعقة كبيرة نشا
● 2 ملعقة كبيرة سكر
طريقة تحضير بطاطا بالمهلبية
- تخلط البطاطا المسلوقة مع الزبدة المذابة والسكر والقرفة والقشطة
- يمكن إضافة الزبيب وجوز الهند والفول السوداني
للمهلبية:
- يخلط اللبن والنشا والسكر ويوضع الخليط في إناء على النار حتى الغليان ويغلظ القوام
- يوضع خليط البطاطا مع خليط المهلبية في كاسات
- يزين ويترك ليتماسك الخليط ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات