بطاطس بالبارميزان والزبدة
المقادير
● 1/2 كيلو بطاطس بيبي
● 100 جرام زبدة
● 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
● 1 ملعقة صغيرة بابريكا
● 1 ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية
● 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
● 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
للتقديم
● بقدونس
● ورد طبيعي
طريقة تحضير بطاطس بالبارميزان والزبدة
تسلق البطاطس بالقشر في ماء مغلى
للتتبيلة:
تذوب الزبدة ثم ترفع في بولة مع بودرة ثوم وبودرة بصل وأعشاب إيطالية وبابريكا ثم تقطع البطاطس أنصاف ثم تخلط بالتتبيلة
ثم تدهن قاع الصينية بالتتبيلة ثم ترص البطاطس ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة حتى تمام النضج
وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية