بطاطس بالبشاميل
المقادير
● بطاطس حلقات
● بصل حلقات
● سمنة
● دقيق
● لبن
● قشطة
● جبنة موتزاريلا
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير بطاطس بالبشاميل
تحمر حلقات البطاطس في سمنة على النار حتى تدخل في التسوية
ثم ترفع البطاطس وترص في صينية
في نفس الطاسة يضاف دقيق ويشوح في سمنة ثم يضاف لبن وقشطة
يتبل بملح وفلفل ويقلب حتى يثقل القوام
ثم يضاف البشاميل فوق البطاطس وترش بالجبنة الموتزاريلا على الوجه
ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج واحمرار الوجه
وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية