بطاطس كباب
المقادير
● بطاطس
● زيت للقلي
● بصل جوانح
● بقدونس
● ملح
● فلفل أسود
● فحم
طريقة تحضير بطاطس كباب
يشوح البصل في الزيت ويترك حتى يتكرمل
ثم يضاف البطاطس المقلية وتتبل بالملح والفلفل ثم يضاف البقدونس
وتترك حتى تمام النضج ويضاف قليل من الماء
ثم تضاف فحمة مشتعلة ويغطى الوعاء حتى تأخذ رائحة الفحم وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية