بطاطس مقرمشة
المقادير
● ١/٢ كيلو بطاطس أصابع مسلوقة
● ١ ملعقه صغيرة كركم
● ١ ملعقة صغيرة بابريكا
● ١/٢ ملعقة صغيرة بودره ثوم
● ١/٢ ملعقة صغيرة بودرة بصل
● ملح و فلفل
● ١ كوب دقيق
● ٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
● ماء حسب الحاجة
طريقة تحضير بطاطس مقرمشة
- يخلط الكركم مع البابريكا وبودرة الثوم وبودرة البصل والملح والفلفل والدقيق والبيكينج باودر والماء
- تغطى البطاطس بهذا الخليط
- ويقلى في زيت قلي غزير ساخن
- ويقدم ساخنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية