بط بالصوص
المقادير
● بط مسلوق قطع
● زبدة
● زيت
● ثوم
● مشروم
● فلفل ألوان جوليان
● صويا صوص
● ملح وفلفل
● 7 بهارات
● سويت تشيلي
● بصل أخضر
● سمسم
● سكر
● أرز أبيض للتقديم
● بقدونس
طريقة تحضير بط بالصوص
- تخلط الزبدة والزيت والفلفل الأسود وتشوح قطع البط في الخليط من ناحية الجلد ثم تقلب على الوجه الآخر
- يرفع من خليط الزبدة
- يشوح الثوم والزبدة مع الفلفل الألوان مكان تشويح البط
للصوص:
- يشوح الثوم في الزبدة ويضاف المشروم والصويا صوص والسكر والبهارات والسويت شيلى والسمسم والبصل الأخضر
- يوضع الأرز في طبق التقديم
- يضاف على الوجه خليط الفلفل والبط المحمر
- يضاف على الوجه الصوص ويزين بالبصل الأخضر
- يقدم البط بالصوص
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية