بغاشة
المقادير
● 2 كوب دقيق
● 2 ملعقة كبيرة سمنة
● 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
● 2 بيضة
● 2 باكو فانيليا
● ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● ماء للعجن
● زيت للقلي
● شربات تقيل
● سكر بودرة للوجه
طريقة تحضير بغاشة
- يخلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والبيضة والفانيليا والماء
- يمكن إضافة رشة ملح ورشة سكر
- يقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- تغطى وتترك لتتخمر
- تفرد بالنشابة وتقطع
- تقلى في الزيت
- توضع في الشربات ثم ترفع أو ترش بالسكر البودرة وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات, مطبخ مصري