بفتيك
المقادير
● لحمة شرائح
● دقيق
● بيض
● بقسماط
● بهارات
● ماء بصل
● خل
● ملح
● سكر
● فلفل أسود
● زيت للقلي
طريقة تحضير بفتيك
- تشرح أنسجة البفتيك من جهة الوجه باستخدام سكينة
- ينقع البفتيك في الملح والسكر والخل وماء البصل والبهارات والملح والفلفل
- يغمر في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط
- يوضع في الفريزر حتى يتجمد
- يقلى في زيت غزير وساخن حتى يصبح ذهبي اللون
- ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية