المقادير
● جلاش
● زبدة مذابة
للكريمه
● كوب حليب
● ملعقة كبيرة نشا
● ملعقة كبيرة دقيق
● ملعقة كبيرة قشطه بلدي
● مغلف فانيلا
● ملعقة كبيرة زبدة
للتزين
● شربات وسط بارد
● فستق مجروش
طريقة تحضير بقلاوة بالقشطة
- تدهن 2 طبقة من الجلاش بالزبدة المذابة
- تحشى بالكريمة وتلف على شكل رول
- ترص في صينية بايركس
- يدهن الوجه بالزبدة المذابة
- توضع أصابع الجلاش في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
- تسقى بالشربات
- وتزين بالفستق
للكريمة:
- تخلط المكونات الجافة مع الحليب على البارد
- ترفع على النار مع التقليب حتى يغلظ القوام مع إضافة القشطة ونقلب
- أخيرا، تضاف الزبدة ونقلب
- تترك لتبرد قليلا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات