بقلاوة بالقشطة بطريقة توتا
المقادير
● جلاش
● سمنة مذابة
للكريمة:
● 2 كوب حليب
● 2 ملعقة كبيرة نشا
● 3 ملعقة كبيرة قشطة بلدي
● 2 ملعقة كبيرة كريم شانتي خام
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة تحضير بقلاوة بالقشطة بطريقة توتا
- في كسارولة يوضع لبن , نشا , كريم شانتيه وتقلب المكونات جيداً
- ثم ترفع الكسارولة على النار ثم تضاف زبدة , قشطة مع استمرار تقلب المكونات للحصول على خليط الكريمة المطلوب
- في صينية تدهن القاعدة بالسمنة المذابة ثم يوضع طبقات من السمنة المذابة بين الجلاش
- يوضع خليط الكريمة على الجلاش ثم يوضع طبقة من الجلاش مع فرشة سمنة حتى الوصول إلى أطراف الصينية
- يقطع الجلاش ثم يوضع السمنة على الوجه
- يوضع الجلاش في الفرن حتى تمام الطهي ثم يقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات