بلح الشام بالقرفة
المقادير
● 2 كوب دقيق
● 1 و3/4 كوب ماء
● رشة ملح
● 1 ملعقة كبيرة سكر
● 4 بيضة صغيرة
● فانيليا
● ¼ كوب زيت
● زيت للقلي
الوجه:
● قرفة ناعمة
● شربات وسط
● سكر بودرة
طريقة تحضير بلح الشام بالقرفة
- يخلط الزيت والماء والسكر والملح فى إناء على النار
- يضاف الدقيق ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- تبعد عن النار وتقلب بالمضرب الكهربى
- يضاف البيض مع الخلط الواحدة بعد الأخرى
- تضاف الفانيليا ويقلب كل الخليط
- يوضع الخليط في كيس حلواني ويشكل في زيت في إناء على النار
- يرش بالسكر البودرة والقرفة أو توضع في الشربات وترش بالقرفة ويقدم .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد