في العجان نضع الزبدة الطرية مع السكر البني ونخفق جيدا ثم نضيف البيض تدريجيا ونستمر بالخفق جيدا ثم نضع الفانيليا وقهوة سريعة الذوبان
نستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات
نخلط بيكينج باودر ودقيق ونضيفهم للخليط ونخفق ثم نضيف الشوكولاتة شيبس وعين الجمل ونخلط حتى يمتزجوا مع الخليط
نسكب خليط البلونديز في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة
ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 أو حتى تمام النضج
نضع على الوجه طبقة من النوتيلا ونزينها بالشوكولاتة بحبوب البُن
وتقدم بالهنا والشفا