يضاف الدقيق مع الملح والفلفل الأسود والأوريجانو والريحان والشطة وبودرة الثوم
تغلف مكعبات الدجاج بالبيض وخليط الدقيق
تقلى مكعبات الدجاج في زيت غزير
في وعاء يضاف الباربكيو مع العسل ويقلب ويضاف الدجاج المقلي
في طبق التقديم يضاف الدجاج ويزين بالريحان والبقدونس ويقدم