بوريك بالعجوة
المقادير
● 3 كوب دقيق
● 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
● 2 ملعقة كبيرة سكر
● ½ كوب سمنة
● ½ كوب لبن
● ماء للعجن
● عجوة للحشو
● لبن للوجه
طريقة تحضير بوريك بالعجوة
- يخلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والسكر
- تضاف السمنة واللبن والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- تغطى العجينة وتترك لتتخمر
- تفرد العجينة بالنشابة وتقطع دوائر
- تحشى بالعجوة وتغلق الأطراف
- تدهن باللبن
- ترص في صينية في الفرن حتى النضج.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات