بيتزا البطاطس بالجلاش
المقادير
● لفة جلاش
● شرائح بطاطس شبس مسلوقة نصف سلقة
● ملح وفلفل
● جبنة فيتا
● ثوم
● كزبرة خضرة
● ملح وفلفل
● كمون
● بهارات
● بصل بودرة
● بابريكا
● بيضة
● لبن
● سمسم
طريقة تحضير بيتزا البطاطس بالجلاش
- تفرد أوراق الجلاش وتدهن بالسمنة ثم ترص شرائح الشبس
- ثم تخلط الجبنة مع الكزبرة والملح والفلفل والكمون والبهارات
- ثم تضاف التوابل وتقلب جيدا ثم يضاف البيض واللبن ويخلط جيدا
- ثم تضاف على الوجه ثم تدهن أطراف الجلاش بالبيض ويرش بالسمسم
- تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية