يخلط الدقيق والملح والسكر والبيكنج بودر والخميرة والماء.
يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة سائلة متوسطة القوام.
تدهن طاسة بالزيت.
تصب العجينة على مراحل على الطاسة.
للصوص:
يخلط في إناء على النار البصل والثوم والزيت والسكر والملح والطماطم المبشورة والصلصة.
يترك الخليط على النار حتى يتسبك.
يضاف الصوص على وجه العجينة قبل أن تتماسك.
تضاف الجبنة الموتزاريلا والتركي والسلامي حسب الرغبة وتغطى.
تقدم عند تمام النضج.