بيتزا بالبيض
المقادير
● 2 كوب دقيق
● 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
● 2 ملعقة كبيرة زيت
● رشة ملح
● رشة سكر
● ماء للعجن
الوجه:
● بيض
● فلفل رومي مفروم
● جبنة مبشورة
● زيتون أسود شرائح
● طماطم مفرومة
● بصل مفروم
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير بيتزا بالبيض
- يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح والزيت والماء
- يقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- تغطى وتترك لتتخمر
- تفرد بالنشابة وتوضع في قاع وجوانب صينية مدورة
- للوجه:
- يخلط البيض والملح والفلفل والطماطم والفلفل الرومي والبصل
- يضاف الخليط على وجه البيتزا
- يضاف الزيتون والجبنة المبشورة
- توضع البيتزا في الفرن حتى النضج.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات