بيتزا بالطماطم
المقادير
● 3 كوب دقيق
● 1 ملعقة كبيرة سكر
● رشة ملح
● 3 ملعقة كبيرة زيت
● 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
● 1 كوب ماء دافىء للعجن
الوجه:
● صلصة طماطم
● جبنة بيضاء حادقة
● طماطم
● نعناع طازج
● بقدونس
● ملح
● فلفل
● كمون
● زيت زيتون
● بصل شرائح رفيعة
طريقة تحضير بيتزا بالطماطم
- تخلط الصلصة مع البقدونس والنعناع والكمون والملح والفلفل.
- تخلط مكونات العجينة وتغطى وتترك لتتخمر ثم تفرد بالنشابة وتوضع فى صينية مدهونة بالزيت.
- يضاف على الوجه خليط الصلصة وشرائح الطماطم والبصل وقطع الجبنة
- تدهن أطراف العجينة بالزيت.
- توضع في فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج.
- تقطع وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات