بيتي فور
المقادير
● 1 كيلو دقيق
● رشة ملح
● 2 و1/2 كوب سكر بودرة
● ¾ كيلو زبدة
● 4 بيضة
● كاكاو
● 1 ملعقة صغيرة فانيليا
للوجه:
● مربى مشمش
● فورماسيل
● جوز هند
● فول سوداني مجروش
● شوكولاتة مذابة
طريقة تحضير بيتي فور
- يخلط في العجان الويسك الزبدة والسكر حتى الحصول على قوام كريمي
- يضاف البيض والفانيليا ثم الدقيق والملح مع استمرار الخلط
- يقسم الخليط لجزأين ويضاف لجزء الكاكاو ويقلب كل الخليط
- يوضع الخليط في كيس حلوانى ويشكل وردات أوحسب الرغبة
- يوضع في الفرن حتى النضج
- يترك ليبرد
- يلصق 2 بالمربى وتغمس في الشوكولاتة المذابة والفورماسيل أوجوزالهند أو الفول السودانى
- يقدم البيتى فور .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات