تارت الكنافة وليالي لبنان
المقادير
● 6 كوب حليب
● 1/3 كوب سكر
● 5 ملعقة كبيرة سميد
● 3 ملعقة كبيرة نشا
● ¼ ملعقة صغيرة مستكة
● 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
● 1 ملعقة كبيرة ماء زهر
للوجه:
● زهر الليمون
● سوداني
● شربات
لتارت الكنافة:
● 350 جرام كنافة
● 75 جرام زبدة أو سمنة
● 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
طريقة تحضير تارت الكنافة وليالي لبنان
- يخلط اللبن مع السكر والسميد والنشا والمستكة
- ترفع المكونات على النار مع استمرار التحريك حتى الحصول على قوام المهلبية
- تخلط الكنافة مع السكر والزبدة
- توضع في قالب تشيز كيك بشكل مجوف وتخبز في الفرن
- توضع ليالي لبنان بالداخل
- تزين بالشربات والسوداني وزهر الليمون
- تدخل الثلاجة لتتماسك
- وتقدم باردة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات