تخزين البطاطس
المقادير
● بطاطس صوابع
● ماء مغلي
● ماء مثلج
● نشا
● ملح
طريقة تحضير تخزين البطاطس
- تسلق البطاطس في الماء المغلي حوالي 3 – 4 دقائق
- ثم تغمر مباشرة في الماء المثلج
- تجفف تماما باستخدام منشفة
- تغمر في النشا والملح
- تحفظ في أكياس محكمة الغلق
- تحفظ في الفريزر جاهزة للقلي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من تخزين ومجمدات