المقادير
● 250 جرام دقيق
● 200 جرام سكر
● 25 جرام نشا
● 50 جرام محسن جل
● 12 جرام بيكنج بودر
● نصف كوب ماء مثلج
● 5 بيض
● ملعقة صغيرة فانيليا
سائل التشريب:
● كوب لبن مكثف
● كوب كريمة سائلة
● كوب لبن
للوجه:
● كريمة مخفوقة مع سكر بودرة
● مانجو مكعبات
● فستق مجروش
طريقة تحضير تري ليتشي المانجو
يضرب البيض والسكر والفانيليا والنشا والدقيق والنشا والبيكنج بودر ومحسن الجل والماء لمدة 7 دقيقة
يفرد الخليط في صينية مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالدقيق
توضع في فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى النضج لمدة حوالي 40 دقيقة
تترك لتهدأ
تقلب وتترك لتبرد
تقطع الكيك ويزال الوجه
للتشريب:
تخلط الكريمة واللبن واللبن المكثف
تسقى الكيك بخليط الكريمة واللبن المكثف
تزين بورادت الكريم شانتي والفستق وقطع المانجو وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات