المقادير
● 320 جرام ماء
● 160 جرام زبدة
● 3 جرام ملح
● 280 جرام دقيق
● 40 جرام كاكاو
● 6 بيض
● زيت للقلي
صوص الشوكولاتة :
● 100 جرام كريمة
● 150 جرام شوكولاتة داكنة
طريقة تحضير تشوروز الشوكولاتة مع صوص الشوكولاتة
- يضاف الماء مع الزبدة على النار والملح
- يضاف الدقيق والكاكاو ويقلب
- في العجان يضاف البيض مع خليط الزبدة والدقيق ويخلط
- يضاف الخليط في كيس حلواني ويشكل ويترك في الفريزر ليتماسك
- يقلى التشوروز في الزيت ويزين بالشوكولاتة ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات, مقليات