المقادير
● لطبقة البسكوت:
● بسكوت مطحون
● زبدة
● لون أخضر
للكريمة:
● 1 كوب جلاتين
● 200 جرام كريمة
● فانيلا
● 200 جرام جبنة كريمي
● ¼ كوب عصير ليمون
● رشة قرفة
لطبقة الجيلي:
● 150 جرام جيلي
● 100 جرام عصير بطيخ مصفى
● شوكليت شيبس
طريقة تحضير تشيز كيك البطيخ
لطبقة البسكوت:
- يخلط البسكوت بالزبدة المذوبة ثم يقلب جيدا ويوضع في قالب الكيك ويضغط جيدا في الصينية
لطبقة الكريمة:
- تخلط الكريمة مع الجبنة ثم يذوب الجلاتين في الماء ويضاف للكريمة ثم يضاف الفانيلا ورشة القرفة
- ويخلطو جيدا ثم توضع طبقة الكريمة على طبقة البسكوت وتترك في الثلاجة حتى تتماسك
لطبقة جيلي البطيخ:
- يذوب الجلاتين ثم يخلط بعصير البطيخ المصفى ويقلبو جيدا
- ويترك حتى يبرد قليلا ثم يضاف طبقة الجيلي على طبقة الكريمة
- وتترك في الثلاجة حتى تتماسك وتزين بالشوكوليت شيبس
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات