المقادير
● باذنجان مشوي
● فلفل أخضر مشوي
● ملح
● كمون
● ريحان مجفف
● عصير ليمون
● ثوم مفروم
● طحينة
● زبادي
للتزيين:
● فلفل أحمر مفروم
● بقدونس أوراق
● زيت زيتون
للتقديم:
● خبز شامي
طريقة تحضير تغميسة الباذنجان
تخلط كل المكونات في الكابة وتقدم مع العيش الشامي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مقبلات