تورلي
المقادير
● ½ ك لحم شرائح
● كوب باذنجان شرائح
● كوب كوسة حلقات
● كوب فاصولياء خضراء مقطعة
● كوب بامية
● ½ كوب سمن
● طماطم حلقات
● بصل حلقات
● ثوم شرائح
● ¼ ك لحم معصجة
● ½ ملعقة صغيرة ملح
● ½ ملعقة صغيرة فلفل
● ½ ملعقة صغيرة كمون
● مرقة لحم حسب الحاجة
طريقة تحضير تورلي
- يشوح اللحم والخضار كل على حدة
- في بايركس يضاف اللحم مع البصل والثوم وطبقة من اللحم المعصج
- تضاف طبقات من الخضار ويضاف المرق والتوابل ويطهى بالفرن ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية