تورلي بالعجين
المقادير
● بطاطس أصابع
● بسلة
● جزر أصابع
● باذنجان أصابع
● كوسة أصابع
● بصل
● ثوم
● طماطم مفرومة
● صلصة طماطم
● كزبرة خضراء
● بقدونس
● ملح وفلفل
● بهارات
● كركم
● فلفل حار
● مكعب مرق
● عجينة بيتزا جاهزة لوجه الطاجن
طريقة تحضير تورلي بالعجين
- يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الطماطم وصلصة الطماطم
- ثم يضاف كل الخضار ويضاف الملح والفلفل وكل البهارات
- ويترك الخليط حتى يتسبك وتمتزج المكونات
- وينقل الخليط إلى طاجن فرن
- ثم تفرد العجينة الجاهزة ويدهن الوجه بالبيض واللبن ورشة من السمسم
- ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن