المقادير
● 60 مل ماء دافئ
● 2 ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة
● 125 مل حليب
● 60 جرام زبدة
● 50 جرام سكر
● 1 و ½ ملعقة صغيرة ملح
● 2 بيضة
● 500 جرام دقيق (والمزيد إذا لزم الأمر)
للحشوة ×2:
● 200 جرام سكر بني
● 60 جرام زبدة، طرية
● 100 جرام عسل
● ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
● 100 جرام من الفول السوداني المحمص
طريقة تحضير تويست بالعسل والفول السوداني
- في العجان تضاف مقادير العجين وتعجن حتى الحصول على قوام العجين ويترك العجين ليرتاح.
- يكرمل السكر في الزبدة ويضاف القرفة والعسل والسوداني.
- يفرد العجين ويضاف الحشو.
- يقطع العجبن بشكل طولي ويطوى على شكل ضفيرة.
- يدهن بالزبدة ويضاف السوداني وتخبز بالفرن وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات