جبنة قريش بيتي
المقادير
● 1 كيلو لبن سائل
● رشة ملح
● شاش مطبخ
● 1 ملعقة كبيرة خل
للتقديم:
● طماطم
● نعناع جاف
● زيت زيتون
● ½ علبة قشطة
● كمون
طريقة تحضير جبنة قريش بيتي
يسخن اللبن على النار ثم تضاف رشة ملح وخل
نقلب جيدا ويترك حتى يفصل اللبن عن الماء
يصفى في شاشة قطن وتترك حتى يصفى السائل بالكامل
توضع الجبنة في حصيرة ثم في علبة وتدخل الثلاجة
ويمكن تقديمها مع الطماطم والقشطة أو تضرب في الكبة مع النعناع وتحول إلى جبنة كريمي
وتقدم مع الطماطم والنعناع الجاف
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من وصفات توفير