المقادير
للحشوة:
للتقديم:
طريقة تحضير جلاش بالجزر المكرمل
- يكرمل الجزر مع الزبدة والسكر البني.
- تصاف القرفة وجوزة الطيب وقليل من اللبن.
- يخلط الجزر المكرمل مع عين الجمل للحصول على الحشوة.
- تفرد 3 طبقات من الجلاش وتدهن كل طبقة بالسمنة.
- تضاف الحشوة.
- تضاف طبقات أخرى من الجلاش وتدهن كل طبقة بالسمنة.
- يخفق البيض مع اللبن.
- يسقى الجلاش بهذا الخليط.
- ويدخل الفرن حتى تمام الطهي.
- ويقدم بعد تزينه بالسكر البودرة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات
