جلاش بالدجاج والسبانخ
المقادير
طريقة تحضير جلاش بالدجاج والسبانخ
- يشوح البصل مع الثوم في الزيت ثم يضاف الدجاج المفروم
- يعصج جيدا ثم يضاف الفلفل الحار والسبانخ والكزبرة
- يقلب الخليط جيدا
- نحضر صنية فرن وتبطن بالسمنة ثم ترص بها طبقات الجلاش وتدهن بين الطبقات بالسمنة
- توضع حشوة السبانخ بالدجاج ثم ترص باقي طبقات الجلاش
- يوضع على الوجه خليط البيض واللبن
- تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
