المقادير
● لفة جلاش
● ½ لتر لبن
● ملعقة كبيرة سكر
● 2 بيض
الحشو :
● سوداني
● زبيب
● سكر
● سمن للتحمير
● شربات
طريقة تحضير جلاش محمر
- يخلط اللبن مع البيض والسكر بشوكة ويقلب
- يحشى الجلاش بالسوداني والزبيب والسكر ويلف ويشكل مثل الأصابع ويغمس في خليط اللبن
- يدهن الجلاش في السمن ويخبز بالفرن ويسقى بالشربات ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد