جمبري بالسجق
المقادير
● 4 ملعقة كبيرة زبدة
● 1 بصل أصفر صغير
● 1 حبة فلفل أخضر متوسط مفرومة
● 2 سيقان كرفس، مفرومة
● 2 فص ثوم مفروم
● سجق مقطع
● ملعقة كبيرة توابل الكاجون
● ملح وفلفل
● 1 ورقة لورا
● 1 عبوة (15 أوقية) مكعبات طماطم مشوية على النار
● جمبري مقشر ومخلي
● 3 بصل أخضر مقطع شرائح
● أرز أبيض مطبوخ، للتقديم
طريقة تحضير جمبري بالسجق
- في طاسة على النار توضع زبدة , بصل , ثوم مفروم , مع باقي المكونات تدريجياً
- ثم يضاف الجمبري والسجق وتشوح المكونات قليلاً حتى تمام الطهي ثم تقدم مع أرز أبيض
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مأكولات بحرية