المقادير
● كوب حليب بودرة
● ملعقة كبيرة دقيق
● ملعقة كبيرة سميد ناعم
● نصف كوب حليب
● ملعقة كبيرة سمنة
● نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● زيت غزير للقلي
للشربات:
● 1 ونصف كوب سكر
● 1 ونصف كوب ماء
● 2 فص حبهان
● ملعقة صغيرة ماء ورد
للتزين:
● فستق مجروش
● ورد محمدي
طريقة تحضير جولاب جامون
تخلط المكونات معا ثم يتم العجن تدريجيًا بالحليب حتى يتكون خليط متماسك.
يشكل إلى كور ويقلى في زيت سخن مثل الزلابيا.
ينشل من الزيت ثم يوضع في الشربات الدافئ ويترك ٥ دقائق.
تترك الكرات حتى تتشرب وتقدم وتزين.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات