المقادير
● كوب ونصف عسل أسود
● كوب ونصف سكر بني ناعم
● 2 ملعقة بيكينج صودا
● كوب ونصف زبدة
● 10 و2\1 كوب دقيق
● ملعقة زنجبيل مطحون
● ملعقة بهارات
● ملعقة ملح
● 3 بيض
طريقة تحضير جينجير بريد هاوس
- في العجان باستخدام سلاح الكف يوضع الدقيق والزنجبيل والملح والبهارات والبيض.
- يوضع على النار السكر البني الناعم مع العسل الأسود ثم يقلب حتى تمام الطهي
- توضع البيكنج صودا والزبدة ويقلب حتى يصل إلى القوام المطلوب
- يضاف الخليط السابق إلى العجان ثم يخفق حتى تمام الخفق
- تفريغ العجينة على ورق زبدة ثم تفرد ثم توضع على جسم صلب لسهولة التشكيل حسب الرغبة
- توضع العجينة فى الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 15 دقيقة حتى تمام الطهي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات